【梅子鳳梨柳橙冷泡飲】
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好熱....這幾天冰箱都被我的冷泡茶飲塞爆了! 今天特別用梅精麥芽糖來做茶飲, 其他口味我覺得入菜比較適合, 梅精有個特殊味道, 除非要做梅醬燒肉, 不然我用金桔跟老薑就可以了!
這罐清爽涼飲怎麼做. 兩個主材料: 梅精麥芽糖 + 淡果香柳橙/鳳梨果乾.
1) 取適量梅精麥芽糖(我用一小匙), 加點溫水融化
2) 再放入果乾片, 裝滿水作浸泡就可以了
** 等不急要喝的, 可以直接沖入少量溫水讓果乾泡出味, 再加冰塊
更多麥芽糖的食譜示範請參考:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/223680159